پیشنهادها
آگهی های ویژه
تبلیغات
کبابی حسین زاده ۱ در مشگین شهر
به مدیریت : فرهاد حسین زاده
در واقع کباب یکی از نمادهای غذای ایرانی است. کباب یکی از غذاهای پرطرفدار و پای ثابت اکثر مهمانی‌ها، دورهمی و تفریح ها است.
در تهیه کباب از گوشت قرمز؛ بیشتر گوشت گوسفند به صورت چرخ شده،
قطعه قطعه شده، گوشت گوساله و گوشت مرغ نیز استفاده میشود که به همراه پیاز و ادویه جات طعم دار میشود.
کباب را معمولاً بر روی سیخ فلزی یا چوبی بر روی زغال منقل تهیه می‌کنند.
کباب ها در ایران به دلیل جغرافیای خاص آن، انواع فراوانی دارد و با روش های مختلفی طبخ می‌شوند.
کباب کوبیده
یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین کباب‌ها در بین ما ایرانیان کباب کوبیده است.
در تهیه گوشت برای کباب کوبیده از گوشت قلوه گوسفند یا راسته گوساله استفاده کنید. اما گوشت گوسفند به مراتب برای تهیه کباب کوبیده مناسب است.
اکثر افراد نیز با خوردن کوبیده درست شده با گوشت گاو دچار معده درد می‌شوند به همین دلیل گوشت گوسفند انتخاب مناسب تری است.
کباب بناب
اصالت کباب بناب به آذربایجان بر می‌گردد. اندازه این کباب‌ها بین 60 سانتی متر تا 1 متر متغیر است.
افرادی که در درست کردن این کباب تبحر دارند می‌گویند سخت ترین قسمت درست کردن این کباب به سیخ کشیدن آن است.
کباب بختیاری
پشت نام‌گذاری کباب بختیاری یک داستان جالب وجود دارد.
یک روز یکی از ایل های بختیار مهمان ویژه‌ای داشتند و می‌خواستند برای مهمانشان سنگ تمام بگذارند و کباب درست کنند.
به علت برخی اتفاقات ناگهان متوجه کم بودن مقدار گوشت هایشان شدند و برای حفظ ابرو و زیاد بودن حجم غذا،
در سیخ‌های کباب یکی در میان از گوشت و مرغ استفاده می‌کنند.
این نوع کباب به علت ترکیبی بودن و تفاوت مورد استقبال بالایی قرار می‌گیرد و امروزه هم یکی از کباب‌های پر طرفدار در سفره های ایرانی است.
به مدیریت : فرهاد حسین زاده
آدرس:اردبیل-مشکین شهر-5 کیلومتری جاده اهر
**لطفا هنگام تماس بگویید که آگهی شما را در سامانه سراسری تبلیغ برتر دیده ایم!**
هشدار سایت: آگهی بالا را با دقت مطالعه کنید اگر همه موارد مورد تایید شما بود با مالک تماس بگیرید.
پیشنهاد قیمت